mardi 18 mai 2010

Bestiaire Lao


Entre le buffle, symbole de la riziculture asiatique, et d'autres animaux plus étonnants, voilà un petit aperçu de ce que l'on peut croiser (ou manger) dans ce coin d'Asie...

Le fameux buffle d'eau ...


... et son congénère blanc (albinos), plus rare (et plus cher).

Les vaches du coin (pas très impressionnantes) ...


... mais si les mâles suivent le régime d'engraissement Hmong ...

... ça donne ça (plus impressionnant)


Après les bêtes à cornes, les bêtes à plumes...

... on voit mal, mais ce sont des hirondelles, elles se sont faites capturer pendant la journée, et se feront plumer, frire et manger dans la soirée.


Coco !?

Un coq frisé.


Déjà qu'une poule c'est ridicule, mais une poule sans queue, ça l'est encore plus.


Paon sauvage (qui va passer à la casserole).


Une panthiiire, plus très souple...


En parlant de casserole, des crapauds (et non des grenouilles comme ont a lâchement tenté de me faire croire).

Un autre met exotique, le criquet.

Des beaux chevaux (utilisés comme bêtes de somme pour ramener le riz des champs). Ce cliché vient donc contredire Private Joker (in Full metal jacket) qui déclare dans son interview qu'il n'y a pas un seul cheval dans tout le Vietnam. Le Laos, n'est pas le Vietnam me direz-vous. Certes, mais les américains, non pas suent faire la différence à cette époque.

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